Всего игроков: 2028
Игровой режим вклвыкл ?
  • ! Лента событий вклвыкл
Прислать вопрос Подписаться

Мы в соцсетях
14935 подписчиков

Викторина StopVideo в Telegram Викторина StopVideo в Facebook Викторина StopVideo в Vkontakte

Поделиться страницей

#
466

Удивительное поведение цветных капель

Удивительное наблюдение — разноцветные капли воды двигаются самостоятельно, словно живые, при этом цвета не смешиваются. Капли разных цветов отталкиваются друг от друга, а одного цвета — притягиваются. Что же является причиной такого необычного движения? Над расследованием этого феномена работали трое ученых из университета Стэнфорда и вот что им удалось узнать.

360 0 0 2

При добавлении в воду определенного компонента, капли воды оживают. Напоминает магию, но на самом деле все имеет научное объяснение. Пищевая добавка Е-1520 - пропиленгликоль - и является тем самым волшебным компонентом.

Капли жидкости не просто танцуют или скользят по стеклу, они на самом деле испаряются при разных частотах, создавая эффект вихря внутри себя, и этот "вихрь" способствует их движению. Стоит отметить, что капли в данном эксперименте состоят из двух молекулярных соединений, которые можно найти в пищевом красителе: вода и пропиленгликоль. Журналист Том Абате объяснил сложное исследование ученых несколькими более понятными словами: "вода испаряется намного быстрее, чем пропиленгликоль. Кроме этого, у чистой воды коэффициент поверхностного натяжения выше. Эти различия между жидкостями создают внутри капель эффект, подобный торнадо, который позволяет им не только двигаться, но и "чувствовать" своих соседей.

Для исследования любопытного поведения двух смешанных компонентов (воды и пропиленгликоля) ученым пришлось провести множество экспериментов. Один из них перед вами. Нарисовав черным маркером на стекле линии, которые образовали небольшие резервуары для скопления капель определенного цвета, экспериментаторы стали запускать цветные капельки. Капли определенного цвета отталкивались от ёмкостей с другими цветами и сливались со своим цветом. Разгадка кроется в самой картинке: чем больше в растворе воды пропиленгликоля, тем меньше ее поверхностное натяжение. Поэтому капли с разным натяжением не соединяются.